Ένας οδηγός Design Lover για την Κωνσταντινούπολη

Ένας οδηγός Design Lover για την Κωνσταντινούπολη

Design Lover S Guide Istanbul

Ο Ναπολέων Βοναπάρτης είπε κάποτε, Αν η γη ήταν ένα μόνο κράτος, η Κωνσταντινούπολη θα ήταν η πρωτεύουσα της. Περάστε μια εβδομάδα εκεί και θα αρχίσετε να καταλαβαίνετε γιατί. Αυτή η τεράστια μητρόπολη 15 εκατομμυρίων ανθρώπων γεφυρώνει κυριολεκτικά την Ευρώπη και την Ασία. Έχει δει την άνοδο και την πτώση των αυτοκρατοριών, από τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία έως τη Βυζαντινή Αυτοκρατορία έως την Οθωμανική Αυτοκρατορία, καθεμία από τις οποίες έχει αφήσει το ίχνος της στην πόλη. Για αυτόν τον λόγο, η Κωνσταντινούπολη είναι μια παιδική χαρά για τους λάτρεις του σχεδιασμού, οι οποίοι μπορούν να βλέπουν απίστευτα παλάτια και τζαμιά, να αγοράζουν κεραμικά και υφάσματα στο Μεγάλο Παζάρι, να πίνουν και να δειπνήσουν σε κομψά εστιατόρια και μπαρ και να κοιμηθούν σε μερικά από τα πιο πολυτελή ξενοδοχεία του κόσμου . Και με ΤΟΥΡΚΙΚΕΣ ΑΕΡΟΓΡΑΜΜΕΣ τώρα πετάμε απευθείας από και προς την Κωνσταντινούπολη από το Νιούαρκ (η 10η πύλη των ΗΠΑ), είναι πιο εύκολο από ποτέ να επισκεφτείτε αυτό το ιστορικό έθνος. Να τι πρέπει να κάνετε όταν φτάσετε.

Που να μείνω



Η Κωνσταντινούπολη δεν έχει έλλειψη θεαματικών ξενοδοχείων, από παλάτια πρώην σουλτάνων έως οικεία μπουτίκ. Το crème de la crème είναι το Ciragan Palace Kempinski , το παλαιότερο υπόλοιπο μέρος του οποίου χτίστηκε ως το παλάτι του Σουλτάνου Αμπντουλάζ το 1871. Αν και μια πυρκαγιά το 1910 κατέστρεψε τους εσωτερικούς χώρους, μπορείτε ακόμα να θαυμάσετε τα αρχικά εξωτερικά και το μαρμάρινο χαμάμ του σουλτάνου. Όταν άνοιξε το ξενοδοχείο το 1991, χτίστηκε μια νέα πτέρυγα και εγκαταστάθηκε πισίνα με θέα στον Βόσπορο.

Μια άλλη κομψή επιλογή είναι το Park Hyatt Κωνσταντινούπολη - Maçka Palas , που βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στην πολυτελή γειτονιά Nişantaşı. Ζητήστε μια σουίτα σπα και θα πάρετε ένα χαμάμ και μινιατούρα τούρκικο χαμάμ στο μπάνιο. Σε κοντινή απόσταση θα βρείτε μπουτίκ σχεδιαστών, κομψά εστιατόρια και το καταπράσινο πάρκο Maçka. Ένα από τα πιο λαμπερά ξενοδοχεία της πόλης είναι το Raffles Κωνσταντινούπολη στο φουτουριστικό κέντρο Zorlu. Η ιδιοκτησία διαθέτει μερικά από τα μεγαλύτερα δωμάτια και σουίτες στην πόλη, συμπεριλαμβανομένης της πολυτελούς Προεδρικής Σουίτας, όπου κάποτε έμεινε η Lady Gaga. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν μια καλλιτεχνική περιήγηση στο ξενοδοχείο, το οποίο διαθέτει μια συλλογή 200 έργων σύγχρονων καλλιτεχνών, απολαύστε αρτοσκευάσματα που γίνονται στο σπίτι κατά τη διάρκεια του απογευματινού τσαγιού και απολαύστε χαμάμ ή μασάζ στο βραβευμένο σπα.

Μέσα σε μια από τις μεγάλες τραπεζαρίες στο Raffles Istanbul.

Μέσα σε μια από τις μεγάλες τραπεζαρίες στο Raffles Istanbul.

καταστήματα παρόμοια με κιβώτιο και βαρέλι
ERIC LAIGNEL

Πού να φάτε και να πιείτε

Με τόσα πολλά απίστευτα ξενοδοχεία, δεν είναι περίεργο που μερικά από τα πιο όμορφα εστιατόρια και μπαρ βρίσκονται σε αυτά. Δεν χρειάζεται να μείνετε στο Raffles Istanbul για να απολαύσετε μια βραδινή έξοδο στο πανέμορφο παν-ασιατικό εστιατόριο Ισοκιό ή Εστιατόριο Rocca . Για δείπνο με θέα στο Βόσπορο, κάντε κράτηση για τραπέζι στο Aqua , το πολυτελές εστιατόριο με θαλασσινά στο Four Seasons Istanbul στο Βόσπορο, το οποίο στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένο οθωμανικό παλάτι του 19ου αιώνα.

Για μια πιο παραδοσιακή τουρκική εμπειρία, κάντε κράτηση τραπεζιού στο Εστιατόριο Karakoy , που σερβίρει μεζέ και θαλασσινά σε έναν μαγευτικό διώροφο χώρο του οποίου οι τοίχοι είναι καλυμμένοι από το δάπεδο μέχρι την οροφή σε τιρκουάζ πλακάκια. Στο Νέο δείπνο , καλοντυμένοι ντόπιοι και επισκέπτες γευματίζουν σε πιάτα εμπνευσμένα από την Ανατολία με μια μοντέρνα πινελιά, όπως χταπόδι στη σχάρα με μποτάργκα, κόλιανδρο και ταμπούλ. Όταν βρίσκεστε στην Κωνσταντινούπολη, θα παραλείψετε να μην δοκιμάσετε τις πολλές παραλλαγές στο μπακλαβά, τις οποίες μπορείτε να βρείτε σε ζαχαροπλαστεία γύρω από την πόλη και σε τσαγιέρες όπως Καλοκαίρι Εγώ από τον Μουσταφά , το οποίο βρίσκεται σε βολική τοποθεσία στο Sultanahmet κοντά στα περισσότερα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα.